청소년수련활동 인증프로그램 ‘요리쿡, 조리톡’

[시사인경제]의정부시청소년육성재단 청소년수련관에서는 지난 7월30일, 7월31일, 8월2일, 8월3일 4회에 걸쳐 초등학교 4학년∼6학년 대상의 청소년 19명을 대상으로 청소년수련활동인증 제6448호 “요리쿡, 조리톡” 프로그램이 운영됐다.

맞벌이 가정의 증가와 방과 후 학습등으로 청소년의 불규칙한 식사 및 인스턴트 식품의 섭취로 인한 청소년기 식습관의 불균형, 성인병 예방등을 위한 영양교육과 4개국 대표 요리로 한국, 일본, 중국, 이탈리아로 4가지의 요리활동이 진행되어 체험활동을 통해 건강한 청소년의 식생활을 도모했다.

또한 활동 시작 전 인바디 측정을 통해 자신의 비만정도를 알고 비만과 식습관의 상관관계를 알 수 있었으며 각 회차별 주제에 부합한 영양교육을 통해 ‘정크푸드가 우리 몸에 미치는 영향’, ‘올바른 식습관의 중요성’, ‘맛있는 컬러푸드의 장점’ 학습등 교육적 효과를 향상시킬 수 있었다.

인증 프로그램에 참가한 청소년은 수련활동 인증 참가 확인서를 청소년활동정보서비스에서 발급 받을 수 있으며, 참가 청소년은 “4일동안 정말 재미있었고 더 자주 프로그램이 진행되었으면 좋겠다.”라고 프로그램에 대해 만족해 했다.