음식점 위생등급제

[시사인경제] 오산시는 음식점 위생수준을 평가하는 ‘음식점 위생등급제’ 시행에 따라 홍보에 나섰다고 밝혔다.

음식점 위생등급제는 음식점 영업자가 식품의약품안전처에 희망하는 위생등급(매우우수, 우수, 좋음)을 지정 신청하면 평가항목 및 기준에 따라 평가를 실시해 우수한 음식점에 대해 위생등급을 지정하는 제도이다.

신청대상은 위생등급 평가를 희망하는 일반음식점 영업자이며 영업자 본인이 식약처 홈페이지(www.foodsafetykorea.go.kr) 또는 우편·방문을 통해 희망하는 위생등급(매우우수★★★, 우수★★, 좋음★)을 자율 선택해 신청하고 평가 받으면 된다.

신청업소는 식품안전관리인증원에서 음식점 위생상태 평가항목 기준에 따라 평가절차를 진행해 등급별 항목 취득점수가 85점 이상을 획득한 경우 신청한 위생등급을 지정 받을 수 있다. 또 신청인이 희망하는 위생등급 기준에 미달한 경우에는 등급을 보류할 수 있으며, 통보서를 받은 날로부터 60일 이내에 위생등급 재평가를 신청할 수 있다.

위생등급 지정업소에 대해서는 ▲2년간 출입·검사 면제 ▲위생등급표지판 제작 배부▲음식점 위생시설 개선 자금인 식품진흥기금 융자 등을 지원한다.

곽상욱 오산시장은 “음식점 위생수준 향상과 식중독 발생감소, 소비자의 선택권 보장 및 영업자의 매출액 향상 등 고품격 외식문화가 정착될 수 있도록 위생등급제를 적극 홍보하겠다”고 말했다.

자세한 사항은 오산시 홈페이지(www.osan.go.kr)를 참고하거나 오산시 농식품위생과(031-8036-7644)로 문의하면 된다.